Chaussons du Vercors

Quand on est végétarien, on mange aussi des protéines. Ces protéines sont très différentes des protéines carnées dites classiques, mais tout aussi efficace (et coucou la jolie infographie qui explique tout ici). Tout ça pour dire que depuis quelques temps j’ai ajouté à mes farines habituelles la farine de pois chiches (top niveau des protéines […]

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